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Incendio de restaurante Tablón del Ancla en Puerto Montt sería tras una explosión en la cocina

by Prensa Sur
11/12/2025
in Región de Los Lagos
Incendio de restaurante Tablón del Ancla en Puerto Montt sería tras una explosión en la cocina
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PrensaSur Chile

Una explosión en el sector de la cocina habría sido el origen del incendio que durante la tarde de este martes consumió por completo la antigua casona donde funcionaba el reconocido restaurante Tablón del Ancla, ubicado frente a la Plaza de Armas de Puerto Montt.

El siniestro se inició cerca de las 16:00 horas, cuando el local se encontraba en pleno funcionamiento, con comensales y trabajadores en su interior.

De acuerdo con el testimonio de Ismael Muñoz, carpintero que realizaba labores en el lugar, “estábamos haciendo un piso y salimos a fumar con mi colega afuera. Cuando íbamos entrando, de repente desde el fondo, desde la cocina, se sintió una explosión. Menos mal que no se quemó mi socio”.

El trabajador agregó que tras el estallido vieron salir corriendo a un empleado del restaurante, mientras los garzones y clientes evacuaban rápidamente el recinto.

El fuego fue controlado por voluntarios de cinco compañías del Cuerpo de Bomberos de Puerto Montt, quienes trabajaron para evitar la propagación de las llamas a edificaciones cercanas.

Según información de PrensaSur Chile, personal especializado ya se encuentra desarrollando peritajes para esclarecer el origen exacto de la explosión, la cual podría estar relacionada con un posible desperfecto técnico o acumulación de gas en el área de cocina.

Las autoridades locales, en tanto, evalúan los daños estructurales y materiales del inmueble, además de verificar posibles afectaciones en propiedades colindantes.

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